MilkoScan™ FT2
Описание
Снят из производства в 2020 году завершения поддержки 2027 Устаревший рекомедуемая замена MilkoScan™ FT3 MilkoScan™ FT2 позволяет с высокой производительностью анализировать все жидкие молочные продукты, от поступающего молока и стандартизации молока до готовых жидких молочных продуктов. Что вы можете анализировать: Молоко, сливки, сыворотка, концентрированная сыворотка, мороженое, десерты, ферментированные продукты и концентрированное молоко Где вы можете анализировать: В лаборатории или в суровых условиях на производстве Параметры: Жир, белок, лактоза/пониженное содержание лактозы, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD, общая кислотность, плотность, свободные жирные кислоты, лимонные кислоты, казеин, мочевина, сахароза, глюкоза и фруктоза Время анализа: 30 c Принцип действия: FTIR – Инфракрасная Фурье-спектроскопия
Снят из производства в 2020 году завершения поддержки 2027
Устаревший рекомедуемая замена MilkoScan™ FT3
MilkoScan™ FT2 позволяет с высокой производительностью анализировать все жидкие молочные продукты, от поступающего молока и стандартизации молока до готовых жидких молочных продуктов.
Что вы можете анализировать: Молоко, сливки, сыворотка, концентрированная сыворотка, мороженое, десерты, ферментированные продукты и концентрированное молоко
Где вы можете анализировать: В лаборатории или в суровых условиях на производстве
Параметры: Жир, белок, лактоза/пониженное содержание лактозы, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD, общая кислотность, плотность, свободные жирные кислоты, лимонные кислоты, казеин, мочевина, сахароза, глюкоза и фруктоза
Время анализа: 30 c
Принцип действия: FTIR – Инфракрасная Фурье-спектроскопия
Снят из производства в 2020 году завершения поддержки 2027
Устаревший рекомедуемая замена MilkoScan™ FT3
MilkoScan™ FT2 позволяет с высокой производительностью анализировать все жидкие молочные продукты, от поступающего молока и стандартизации молока до готовых жидких молочных продуктов.
Что вы можете анализировать: Молоко, сливки, сыворотка, концентрированная сыворотка, мороженое, десерты, ферментированные продукты и концентрированное молоко
Где вы можете анализировать: В лаборатории или в суровых условиях на производстве
Параметры: Жир, белок, лактоза/пониженное содержание лактозы, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD, общая кислотность, плотность, свободные жирные кислоты, лимонные кислоты, казеин, мочевина, сахароза, глюкоза и фруктоза
Время анализа: 30 c
Принцип действия: FTIR – Инфракрасная Фурье-спектроскопия
Характеристики
| Диапазон калибровки | До 50% жира |
| • Молоко | Жир, белок, лактоза/пониженное содержание лактозы, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD, общая кислотность, плотность, свободные жирные кислоты, лимонные кислоты, казеин, мочевина и казеин |
| • Сливки | Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток |
| • Концентрированное молоко | Жир, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток |
| • Детское питание | Жир, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток |
| • Калибровка для УФ сыворотки | Жир, полное содержание сухого вещества |
| • Калибровка для сухой сыворотки | Жир, полное содержание сухого вещества, общая кислотность, лактоза |
| • Йогурт/ Ферментированные продукты | Жир, белок, лактоза, глюкоза, сахароза, фруктоза, общий сахар, полное содержание сухого вещества |
| • Калибровка для мягкого творога | Жир, белок, полное содержание сухого вещества |
| • Десерт и мороженое | Жир, белок, лактоза, глюкоза, сахароза, фруктоза, общий сахар, полное содержание сухого вещества |
| Общие модели для обнаружения фальсификации | Средство калибровки и готовая к использованию модель для выявления аномального молока |
| Целевые модели для обнаружения фальсификации | Гидроксипролин, нитрит натрия, меламин, мальтодекстрин, циануровая кислота, формальдегид, сахароза и двууглекислая сода |
| Точность | КВ≤0,8 % *для основных компонентов сырого коровьего молока (жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества) |
| Воспроизводимость | КВ≤ 0,2% *для основных компонентов сырого коровьего молока (жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества) |
| Время анализа | 30 секунд для молока |
| Объем образца | 11 мл |
| Температура образца | 5-55 °C (образец должен быть однородным) |
| Сетевые соединения | LIMS, Mosaic |
| Габариты (В x Ш x Г) | 540 x 880 x 473 мм |
| Масса | 99 кг |
