MilkoScan™ FT1
Описание
Снят из производства в 2020 году завершения поддержки 2027 Устаревший рекомедуемая замена MilkoScan™ FT3 Анализатор MilkoScan™ предназначен для измерения жидкой молочной продукции. Он позволяет контролировать и стандартизировать жидкие молочные продукты, одновременно выявляя фальсификаты. Что вы можете анализировать: Молоко, сливки, сыворотка, концентрированная сыворотка, мороженое, десерты, ферментированные продукты и концентрированное молоко Где вы можете анализировать: В лаборатории Параметры: Жир, белок, лактоза/пониженное содержание лактозы, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD, общая кислотность, плотность, FFA, лимонные кислоты, казеин, мочевина, сахароза, глюкоза, фруктоза, галактоза, обнаружение целевой и нецелевой фальсификации Время анализа: 30 c Принцип действия: FTIR – Инфракрасная Фурье-спектроскопия
Снят из производства в 2020 году завершения поддержки 2027
Устаревший рекомедуемая замена MilkoScan™ FT3
Анализатор MilkoScan™ предназначен для измерения жидкой молочной продукции. Он позволяет контролировать и стандартизировать жидкие молочные продукты, одновременно выявляя фальсификаты.
Что вы можете анализировать: Молоко, сливки, сыворотка, концентрированная сыворотка, мороженое, десерты, ферментированные продукты и концентрированное молоко
Где вы можете анализировать: В лаборатории
Параметры: Жир, белок, лактоза/пониженное содержание лактозы, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD, общая кислотность, плотность, FFA, лимонные кислоты, казеин, мочевина, сахароза, глюкоза, фруктоза, галактоза, обнаружение целевой и нецелевой фальсификации
Время анализа: 30 c
Принцип действия: FTIR – Инфракрасная Фурье-спектроскопия
Снят из производства в 2020 году завершения поддержки 2027
Устаревший рекомедуемая замена MilkoScan™ FT3
Анализатор MilkoScan™ предназначен для измерения жидкой молочной продукции. Он позволяет контролировать и стандартизировать жидкие молочные продукты, одновременно выявляя фальсификаты.
Что вы можете анализировать: Молоко, сливки, сыворотка, концентрированная сыворотка, мороженое, десерты, ферментированные продукты и концентрированное молоко
Где вы можете анализировать: В лаборатории
Параметры: Жир, белок, лактоза/пониженное содержание лактозы, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD, общая кислотность, плотность, FFA, лимонные кислоты, казеин, мочевина, сахароза, глюкоза, фруктоза, галактоза, обнаружение целевой и нецелевой фальсификации
Время анализа: 30 c
Принцип действия: FTIR – Инфракрасная Фурье-спектроскопия
Характеристики
| Диапазон калибровки | До 50 % жира |
| • Молоко | Жир, белок, лактоза/пониженное содержание лактозы, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD, общая кислотность, плотность, FFA, лимонные кислоты, казеин, мочевина, сахароза, глюкоза, фруктоза, галактоза |
| • Сливки | Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD |
| • Сыворотка | Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества |
| • Йогурт/ферментированные продукты | Жир, белок, полное содержание сухого вещества |
| • Концентрированное молоко | Жир, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток |
| • Калибровка для детских смесей | Жир, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток |
| • Калибровка для УФ сыворотки | Белок, полное содержание сухого вещества |
| • Калибровка для сухой сыворотки | Жир, полное содержание сухого вещества, общая кислотность, лактоза |
| • Йогурт/ферментированные продукты | Жир, белок, лактоза, глюкоза, сахароза, общий сахар, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, фруктоза |
| • Калибровка для мягкого творога | Жир, белок, полное содержание сухого вещества |
| • Десерт и мороженое | Жир, белок, лактоза, глюкоза, сахароза, фруктоза, общий сахар, полное содержание сухого вещества |
| • Десерты и ароматизированное молоко с растительным жиром | Жир, белок, полное содержание сухого вещества |
| Целевые модели фальсификации | Средство калибровки и готовая к использованию модель для выявления аномального молока |
| Целевые модели фальсификации | Гидроксипролин, нитрит натрия, меламин, мальтодекстрин, циануровая кислота, формальдегид, сахароза и двууглекислая сода |
| Точность | КВ ≤1 % для основных компонентов сырого коровьего молока (жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества) |
| Воспроизводимость | КВ ≤ 0,25% КВ* для основных компонентов сырого коровьего молока (жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества) |
| Время анализа | 30 секунд для молока |
| Объем образца | 8 мл |
| Температура образца | 5 – 55 °C (образец должен быть однородным) |
| Сетевые соединения | LIMS, Mosaic |
| Габариты (В x Ш x Г) | 382 x 850 x 543 мм |
| Масса | 80 кг |
